Приготовление :

    Морковь протереть на крупной терке. Добавить соль и сахар и, помешивая, выдержать 20 минут. Добавить черный и красный перец. Выдержать, помешивая, 10 минут. Залить уксусом и выдержать, помешивая 20 минут. Поджарить кинзу, всыпать в морковь. Через 0 минут поджарить лук в подсолнечном масле. Лук удалить, морковь залить горячим маслом. Через 10 минут мелко порезать и вмешать 5-6 зубчиков чеснока. Морковь будет готова через несколько часов.

Состав:

    Морковь 500 гр,соль 5 гр, сахарный песок 5 гр. Черный перец 1/4 ч. л., красный перец 1/8 ч. л., уксус 6-% 15 гр, кинза 1-2 ч. л., растительное масло 50 мл, лук репчатый 40 гр., чеснок 5-6 зубчиков.

Комментарии

Добавить новый Поиск

Оставить комментарий
Имя:
Email:	не уведомлятьуведомлять
Тема:
UBB-Код:	-цвет-aquablackbluefuchsiagraygreenlimemaroonnavyolivepurpleredsilvertealwhiteyellow -размер-крошечныймаленькийсреднийбольшойогромный
	Пожалуйста, введите проверочный код, который Вы видите на картинке.

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."