|
Этот салат очень полезный, ароматный и вкусный. Попробуй-те и вы придете в удовольствие от его вкуса. Для нашего салата " Гора самоцветов" нам понадобиться: все овощи для начала вымыем и высушим. Листья салата порвем руками на средние кусочки. Редис и огурцы нарежем кружочками. Морковь очистим, нарежем брусочками. Лук очистим и измельчим. Укроп порубим. Из банки с кукурузой слить жидкость. Для заправки сметану соеденить с соком лимона, посолить, поперчить, перемешать. Выложить на большое блюдо слоями, Смазывая каждый слой заправкой: листья салата-редис-кукурузу-морковь-зелень-огурцы. Украсить салат кружочками редиса, огурца, "веером" из помидора и зеленым луком.
Состав: 1 пучок редиса, 1 пучок салата, 2 средних огурца, 150 гр.консервированной кукурузы, 2 моркови, зеленый лук и укроп по вкусу, 1 помидор для украшения, 200 гр.сметаны, 2 ч.л.лимонного сока, соль, перец.
|
Салаты 