
| Гратан дофинуа | | Печать | |
| Овощные блюда - Картофель и земляная груша | |||||||||
|
Приготовление: Картофель почистить и порезать дольками средней толщины. Разогреть духовку до 160-180 градусов. Натереть чесноком дно формы для запекания. Сбрызнуть маслом. Выложить картофель ровным слоем. Посолить, поперчить, посыпать мускатным орехом. Залить картофель молоком и сливками, запекать под крышкой примерно 45 минут. Вынуть из духовки, снять крышку и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку еще минут на 5-10, до образования золотистой корочки. Состав: Картофель 1 кг, молоко 500 мл, жирные сливки 500 мл, сыр (комте) 100 гр, чеснок 2 зубчика, соль, перец, мускатный орех.
3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."
|
| Регистрация |
|---|
| |
Популярные материалы
- Ёжики с рисом в томатном соусе
- Суп рыбный из семги
- Картошка тушенная в духовке с мясом
- Салат из говяжьего языка
- Салат из говядины с огурцом
- Салат из фарша с луком
- Курочка с золотистой корочкой
- Суп с фрикадельками
- Салат из крабовых палочек и креветок
- Салат "Мимоза"
- Салат "Столичный"
- Фаршированный перец
- Рыбные рулетики
- Курица обжаренная в лимонном соусе
- Медальоны из индейки
- Салат из краснокачанной капусты
- Антрекот на кости с гарниром
- Салат из курицы с мандаринами
- Салат мясной императорский
- Салат зеленый