Мелко порезать лук и припустить 5 минут на сковороде с мелко порезанным беконом и маслом. Размолоть сырой картофель блендером или провернуть через мясорубку. Выложить форму для выпечки полосками бекона. Смешать картофель, лук, бекон, сметану, яйца, чернослив и смородину, приправить солью и перцем. Выложить в форму, накрыть крышкой и готовить на водяной бане в течение 4 часов в предварительно разогретой до 150 градусов духовке. Вынуть из духовки и дать остыть 15 минут, после чего извлечь из формы. Можно подавать холодным или горячим.

Состав:

    Картофель 1 кг, чернослив 200 г, черная смородина 50 г, бекон 100 г, сметана 100 г, масло 50 г, яйцо 2 шт, луковица 1, соль, перец.

Комментарии

Добавить новый Поиск

Оставить комментарий
Имя:
Email:	не уведомлятьуведомлять
Тема:
UBB-Код:	-цвет-aquablackbluefuchsiagraygreenlimemaroonnavyolivepurpleredsilvertealwhiteyellow -размер-крошечныймаленькийсреднийбольшойогромный
	Пожалуйста, введите проверочный код, который Вы видите на картинке.

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."