|
Наша семья очень любит эксперементировать и придумывать все новенькое из даже одних и тех же ингридиентов. Что-то захотелось сытное и к чаю, красиво подать к столу, удивить своих гостей или покорить еще раз сердце своего любимого..... отведайте и приготовьте, совсем не много времени займет.... Для нашего пирога "Аппетитного" нам понадобиться вымыть филе курицы, нарезать и обжарить ее до золотистой корочки. Морковь почистить и натереть на терке. Помидоры вымыть, нарезать кубиками. Лук очистить и измельчить. Все обжарить на сковороде на растительном масле до золотистой корочки. Тесто заранее купленное и размороженное разделить на 2 части, от одной части отрезать кусочек и оставить для украшения. Оставшуюся часть теста раскатать в одном направлении, чтобы не нарушить структуру теста, смазать сверху маслом растительным. Сверху выложить начинку, сначала поджарку из овощей, затем куриное филе. Накрыть все это второй частью теста, также заранее раскатанного в одном направлении и по краям прищипим. Из оставщегося теста сформировать косички и выложить по краю пирога, смазать пирог яйцом и поставить в духовку заранюю разогретую до 180 градусов на 40 минут. Подавать в теплом виде, можно украсит веточками зелени. И еще, такой пирог можно готовить с любой начинкой-фаршем, грибами, капустой, яйцом, рисом.
Состав: 1 упаковка теста слоенного, 0.5 кг.куриного филе, 3 морковки, 2 луковицы, 1 яйцо, масло растительное, зелень, соль по вкусу
|
Изделия из теста 