|
У нас у каждого в холодильнике много что заваливается или просто так отлеживается в уголочке и просто так из-за нашей невнимательности может просто продукт пропасть. Так не бывать этому. Даже если то чего вы не так очень любите, всегда можно применить в блюде и оно вам придется по вкусу. Для нашей пиццы нам потребуется всего по чуть-чуть, то что есть у вас в холодильнике. Это и разные овощи, грибы, колбаса, зелень, мясо, сыр. Сначала приготовим тесто: возьмем большую посудину, чтобы легче было мешать, 150 гр.воды смешаем с 500 гр.муки, 1 ложкой сахара, 50 гр.подсолнечного масла, щепотка соли, 1 упаковку сухих дрожей. Все тчательно перемешаем и разложить на протвень, смазанный маслом, оставим его подходить на 1 час, этого времени как раз хватит, чтобы все перемыть и подготовить нашу начинку по слоям. Готовим начинку: порежем лук мелко, помидоры, болгарский перец, колбасу, грибы, сыр потереть на терке. Когда тесто подошло, то все ингридиенты выложить на него по слоям, сверху смазать смесью кетчупа с майонезом, и верхним слоем покрошить сыр. Поставить пиццу в разогретую духовку на 180 С, на 30-40 минут. По истечении времени проверить на готовность пиццу и подавать к столу.
Состав: 150 гр.воды, 500 гр.муки, 1 л.сахара, 50 гр.подсолнечного масла, соль по вкусу, 10 гр.дрожжей, а для начинки на выбор овощи и мясные продукты, незабыть про майонез, кетчуп, сыр.
|
Изделия из теста 