
| КУРИЦА ОТВАРНАЯ ПОД БЕЛЫМ СОУСОМ | | Печать | |
| Блюда из птицы - Куры | |||||||||
|
Приготовление : Отварить курицу. Отдельно на крепком бульоне приготовить белый соус или белый соус с яичными желтками. При подаче порцию горячей курицы или цыпленка положить на блюдо или тарелку, а рядом с птицей — кашу рисовую рассыпчатую, сваренную на бульоне (рис припущенный), вареные стручки фасоли или лапшу домашнего приготовления, нарезанную в форме ромбиков, заправленные маслом. Полить птицу соусом. При подаче украсить листиком салата или веточкой зелени петрушки. Так же можно приготовить цыпленка и индейку. Состав: Курица 170, соус 75, гарнир 150, зелень.
3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."
|
| Регистрация |
|---|
| |
Популярные материалы
- Ёжики с рисом в томатном соусе
- Суп рыбный из семги
- Картошка тушенная в духовке с мясом
- Салат из говяжьего языка
- Салат из говядины с огурцом
- Салат из фарша с луком
- Курочка с золотистой корочкой
- Суп с фрикадельками
- Салат из крабовых палочек и креветок
- Салат "Мимоза"
- Салат "Столичный"
- Фаршированный перец
- Рыбные рулетики
- Курица обжаренная в лимонном соусе
- Медальоны из индейки
- Салат из краснокачанной капусты
- Антрекот на кости с гарниром
- Салат из курицы с мандаринами
- Салат мясной императорский
- Салат зеленый