|
 Для приготовления макаронов с грибами нам потребуется: обжарим до золотистой корочки лук на сковороде и туда добавим, порезав на 4 части грибы шампиньоны, воду не добавляем, потому что грибы сами дадут жидкость и будут тушиться в собственном соку, доведем грибы до обжаривания со всех сторон. Этим временем пока наши грибы доходят до полной готовности, отварим макароны, кто какие любит, можно перья, соломку, паутинку, спагетти, вертушки и другие. Когда макароны отварились, откинули их в дуршлак, стекла с них лишняя жидкость, то добавляем в обжаренные с луком грибы, перемешаем все содержимое и добавим по вкусу соли, перца, приправы и обязательно зелини. Еще немного поджирим в течении 5 минут, а затем можно всех звать к столу и угощать своим кулинарным шедевром.
Состав: 500 гр.грибов, 1 большая луковица, макароны, соль, перец, приправа, зелень по вкусу
|
Блюда из круп 